十分鐘完成的鮪魚通心麵沙拉1IMG_6281  

這道料理的準備與完成只花我十分鐘,而且不用什麼技巧,

只要拌料的蔬菜切一切,和煮熟的通心麵與附配的調味料,

混在一起攪拌均勻,就可以享用了!

這麼簡單的一道菜,連小孩都可以上手了!

不過沒有大人指導,小孩要動刀實在不宜啦!

完成後熱食或放入冰箱冰冷後吃,都很有味道。

通心麵沙拉調味料包  

附配的調味料內容是:鹽、洋蔥粉、蒜粉、乾紅椒碎、洋香菜香料。

我煮了2盒的份量,兩人可以吃兩餐。

這麼快速完成的通心麵沙拉,很適合忙碌時,無法花太多時間在廚房,

但是又可以擠出時間來在家用餐後,去忙你要完成的事。

所以家中儲備一些罐頭以備不時之需,

不用怕刮風下大雨時斷糧,還要張羅五臟廟呢!

十分鐘完成的鮪魚通心麵沙拉材料  

材料:

2盒 通心麵(沙拉款用附配調味料)Pasta Salad Macaroni

1罐鮪魚罐頭濾乾

7根西芹切小丁

1顆甜椒切小丁

1Tbsp橄欖油

1小撮鹽(約拇指捏食指)

作法:

煮滾通心麵  

取一鍋加水、橄欖油、鹽,以大火熱滾後放入通心麵煮8分鐘。

在煮的過程,進行切西芹丁、甜椒丁。煮熟的通心麵濾乾水,

十分鐘完成的鮪魚通心麵沙拉2IMG_6276  

放入各種蔬菜、濾乾的鮪魚與附配的調味料拌勻,

即可盛碗享用。就這麼簡單的輕食也可當晚餐喲!

 

碎碎唸的分隔線

今天天色明顯的變化不同,於下午3點就漸漸天黑了!

傑西老師跟我說晚上的氣溫會降到零下40C

我做完晚餐後,多穿了一件毛衣外出去作有氧運動,

結束後回家的途中,我非常。。。非常明顯知道,

清楚地分辨低於零下15C的感受。

雖然零下1C到零下15C是寒冷的,我還是可以接受,

可是低於零下15度C的感受是,呼吸時鼻頭是酸痛的,

一路上我的專注力只想趕快回到溫暖的家,

一路上伴隨我的是我的呼吸聲,

我根本無心去欣賞天上的綠微光。

想到我阿母跟我說十一月七日是立冬,

原來今天的低溫是有道理的,

使得我回想起台灣的薑母鴨,好懷念噢!

現在各地的氣候應該也轉涼了!

喜愛冬季戀歌的朋友,

應該開始陶醉這美麗的季節囉!

北極圈的雪20131107  

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