北極圈的冰冷世界

如果您不喜歡巧克力口味者，請勿試，

只會愈吃愈難過！(我是廢話吧！)

親愛的，吃一口你最喜歡的巧克力口味蛋糕，再去上班吧！

你的午餐只有吃兩口沒吃完，

傑西老師一臉驀然，

似乎有一些影像或事物在腦海盤旋，

你回應我：不吃了，肚子已經氣飽了！

然後我看得出來，他是帶著無奈且悻然地心情回學校。

我知道班上唯一的一位女學生，到現在一直與傑西老師為敵，

暗處興風作浪，與同學咬耳朵，惡毒言語詆毀生謠，

傑西老師不知道原因，但他試圖對這學生釋出善意瞭解，

收到這女學生的回應是，不喜歡男老師，只喜歡女老師教導，

哇！這問題可就為難了，傑西無法變為女性呀！

所以問題一直沒有改善，

她常常會在學生們間口出批評傑西老師，

甚至傑西老師目前留的絡腮鬍也看不慣，

說他看起來像流浪漢(Bum)，

諸如種種造成傑西老師也不喜歡她，

可是傑西老師又很在乎學生們的進取互動，

所以卡在心中不順的情愫一直隱隱作痛。

唉！我苦口婆心跟傑西老師說：不會天天藍天白雲，

更何況人與人之間不一定都是對的磁場，

如果她決定不喜歡你，你也無可奈何，

最重要的是，不要一直看重那不良有害身心因子，煎熬自己心靈，

將目光注視在喜歡你的人身上，

你的努力付出不會白白落空，同學們是會感受到的。

上帝阿！祢是否有聽到我每天在禱告，

求祢為傑西開道路闢江河吧！

是的，我要正面思考，保持清醒，

來分享好吃極了的巧克力蛋糕！

材料(9x13”長方形烤模)：

1 cup 白砂糖 white sugar

3 tbsp.室溫奶油 butter

1顆蛋液 egg beaten

½ cup烘焙用可可粉與滾熱水(250ml)混合液體

Coca fill with boiling water to make 1 cup of liquid.

½ tsp. 蘇打粉baking soda

½ cup 滾熱水 boiling water

1 cup 麵粉 flour

1 tsp. 泡打粉baking powder

1 tbsp. 小巧克力豆 minis semi-sweet chocolate chips

作法：

取一小鍋，放入可可粉，灌入熱水打勻，置旁。

取一小杯，放入蘇打粉，灌入熱水打勻，置旁。

取一大鍋，放入糖、奶油、蛋液、可可粉液、蘇打粉液，

混合攪拌均勻。

過篩麵粉、泡打粉，放入大鍋，均勻攪拌。

將麵糊均勻填入9x13”長方形烤模中(麵糊是濕性液狀)，

鋪滿巧克力豆，靜置30分鐘。

預熱350度F烤箱，烘培30分鐘，

利用牙籤插入蛋糕中心，

不沾黏即表示烘烤完畢，

放置鐵架上冷卻後，即可享用。