北極圈的冰冷世界

今天晚上和好鄰居”布入斯夫婦”到”曇安雅”家中玩”Catan”遊戲，

”Catan”遊戲是個回合制策略遊戲，

故事非常簡單，「從前，有一群人到了一座可愛的小島上殖民，

島的名字就叫作 “Catan”。

這群人要在島上蓋村落、築路、建城市、造港口；

同時開發各種土地：平原、牧地、丘陵、山川、森林、海灣；

生產各種物資：穀物、綿羊、磚 頭、岩石、木材...」

玩家扮演了拓荒者中的其中一個家族，

誰能最快將自己在島上的殖民勢力建立起來，

誰就是卡坦島的勝利者。

我們完後最終的結果，是曇安雅獲勝。

我做了巧克力花生奶油粒餅乾當伴手禮，

也多做一些，

慰勞傑西老師爲班上最近發生多宗問題傷腦筋。

Recipes From The Best of The Bridge Series

依據家中材料稍作更改

材料(34個):

1 ¾ Cups 全麥中筋麵粉    425ml

3/4 Tsp. 蘇打粉                    3ml

1 Cup有鹽奶油                   250ml

1 Tsp. 香草精                     5ml

1 1/2 Cups 細白糖              375ml

1顆蛋

1/3 Cup 可可粉                  75ml

2 Tbsp. 鮮奶                      30ml

1 Cup 花生奶油豆            250ml

¾ Cup 巧克力豆              175ml

作法:

取一鍋放入麵粉和蘇打粉混合，置旁。

另取一大鍋放入室溫下的奶油，香草精、糖。

一起攪拌至鬆軟的。

再加入蛋攪拌均勻，放入可可粉、鮮奶，攪拌均勻後，

放入過篩麵粉與蘇打粉，攪拌均勻，

最後放入花生奶油豆、巧克力豆，混合拌勻。

放入冰箱靜置30分鐘。

以350度F(180度C)預熱烤箱，

烤12分鐘完成。

※剛出爐的餅乾容易碎裂，記得放涼之後再享用。

食後心得：

這餅乾好吃真的不是亂蓋的，

味道濃醇像布郎尼口味，濃郁酥脆的口感，

含在嘴裡、融化在心底，

配上一杯黑咖啡，是難得味覺上最大的享受。

您能想像再普通不過的餅乾，也能有如此驚喜嗎？