北極圈的冰冷世界

今晚看完NHL冰棍球賽後

我們深嘆氣，沉澱紊亂思緒

傑西夫婦對看正視

微弱的內心深處熱切渴求的所有

都消失無蹤了

不敢相信多倫多楓葉隊就這樣玩完了

七戰四勝制季後賽輸了！嗚。。被淘汰

原來一開始領先4:2，到最後一分鐘被追平4:4

延長賽輸掉了

好多球評員都說

看了30年的季賽

這次是最具戲劇變化

心情就像溜滑梯一樣

起伏忐忑不安

到最後是落寞飲恨

我親愛的多倫多楓葉隊

不論是笑是淚，不管是取或失

放膽去吧

唯有伴隨著驕傲自信

唯有昂首地邁步前走

才能無懼無畏的展開雙臂放手一搏

可以的、一定可以的，明年再見！

豬排材料（2人份）：

4片厚豬排，各約2公分厚
少許鹽
少許黑胡椒粒

4瓣蒜頭切片
1小匙乾的迷迭香（Rosemary）

1大匙橄欖油
作法：
豬排用刀背略拍鬆後

放入鍋中

灑入少許鹽、黑胡椒粒、蒜片、迷迭香

醃製1小時
在平底鍋中燒油，將豬排入鍋

煎至內熟兩面呈金黃色
盛盤後灑上黑胡椒粒即可享用
川燙綠花椰菜：

4朵綠花椰菜用流動水洗淨

梗可以切除外皮後，切成小段

1根胡蘿蔔削皮切片段

燒一鍋滾水，加入1小匙橄欖、少許鹽

水大滾後放入洗淨後的綠花椰菜、胡蘿蔔片

大滾川燙1分鐘即可關火撈起後

放入蒜末、少許鹽攪拌均勻後

即可盛盤享用

蒸馬鈴薯：

馬鈴薯以流動水用刷子刷外皮洗淨

因爲坑洞容易生芽藏土不易洗淨

將馬鈴薯外皮坑洞用小刀挖掉

留著外皮蒸煮吃起來有口感

取一電鍋杯一杯水入外鍋

洗後的馬鈴薯放入電鍋

按下開關大約10分鐘

開關跳起即可享用